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2015/03/01

CIJ ビュッフェ形式での食事提供に変更

以前のCIJでは、外部業者によるお弁当での食事提供となっておりましたが、学生が食事をより美味しくたくさん食べれるよう、韓国からシェフを雇い、お弁当からビュッフェ形式に変更したとのことです。

朝食・昼食・夕食ともにビュッフェ形式で提供されます。

朝食はエビチャーハン、次の日はトースト、その次は野菜粥、その次はパンケーキ、…と交互にでます。
昼食・夕食は日本人と韓国人だけではないので、韓国料理、日本食、洋食、フィリピン料理、中華、…と続きます。

韓国料理→ キムチチゲ、チャプチェ、海鮮チヂミ、プルコギ、…
日本食→親子丼、牛丼、カツカレー、かつ丼、コロッケ、ハンバーグ、…
洋食→フライドチキン、パスタ、チーズフライ、…
中華→酢豚、麻婆豆腐、麻婆茄子、チャーハン、…

辛いものが苦手な学生への配慮として、メイン料理が少し辛い日はスープは辛くなかったり、昼食が辛い場合は、夕食は辛くない料理がでたりします。

日本食を求める方への配慮として、ビュッフェ形式への変更により、日本食もたくさん出るようになりましたので、その点ご安心ください。

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